Choisir le papier le plus approprié pour le contact alimentaire

Dans les emballages souples à usage alimentaire, afin de protéger la santé du consommateur et de préserver la qualité des aliments, il est important de choisir un type de papier qui ne détériore pas les caractéristiques organoleptiques et ne modifie pas sa composition.
Lors du développement de la production, il est donc essentiel d'identifier à l'avance le type d'aliments qui entreront en contact avec nos emballages afin de sélectionner la composition de papier la plus appropriée à utiliser.
Voici quelques lignes directrices générales. Pour les aliments humides et gras tels que la viande, le fromage, les aliments frits ou rôtis, on utilise des papiers non recyclés dont la teneur en fibres est supérieure à 75%.
Pour les denrées alimentaires sèches telles que les biscuits et les pâtisseries sèches, et pour les denrées alimentaires fraîches telles que les fruits et les légumes, l'utilisation de fibres récupérées est autorisée, à condition que la teneur totale en fibres soit supérieure à 60%.
Bien entendu, l'utilisation de fibres récupérées n'est possible que si le papier obtenu répond à des exigences de pureté strictes qui le rendent apte au contact alimentaire.
Pour la production d'emballages alimentaires, nous n'utilisons que du papier de haute qualité provenant de papeteries certifiées qui garantissent l'aptitude au contact alimentaire.
Nos produits préservent la qualité des aliments et protègent le consommateur.